Gufetti di pane e frutta fresca
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A settembre si torna a scuola!
Fare i compiti è più divertente se all’ora della merenda ci aspettano questi dolci gufetti di pane, frutta fresca e mela Modì. Si possono preparare con la crema di nocciole o di cacao, con il burro di mandorle o d’arachidi, e si può variare la frutta secondo gusti e stagione. Un solo ingrediente però non deve mancare mai: una succosa e deliziosa mela Modì!
Ingredienti per Per 4 gufetti
Preparazione
Prendete 4 fette di pane in cassetta (oppure di pan brioche) e spalmatele con un velo di crema di nocciole oppure di burro di mandorle o arachidi. Realizzate i gufetti: disponete su ogni fetta 2 rondelle di banana e due mirtilli per fare gli occhi, poi tagliate una mela Modì a spicchi e ricavate delle fette sottili da poggiare sopra il pane a ricreare le ali. Ultimate con una nocciola tostata (oppure una mandorla o una noce) per il becco e qualche bastoncino di mela per fare le zampe. Buona merenda!