Primavera da bere!
Vi presentiamo un delizioso frullato, colorato, fresco e super vitaminico, che usa tutta la dolcezza naturale delle fragole e della carota insieme alla succosità della mela Modì.
Si può preparare semplicemente con acqua ghiacciata, oppure con latte o yogurt, e arricchire con semi oleosi e frutta secca, per una bevanda allegra, sana e completa.
Ingredienti per 2 persone
Mela Modì, sbucciata, privata del torsolo e tagliata a pezzi | 1
Carote, medie, pelate | 2
Fragole, medie | 10
Acqua ghiacciata quanto basta (oppure latte, yogurt, latte vegetale ecc.)
Zucchero di canna | 1 cucchiaino, per dolcificare (facoltativo)
Preparazione
Pulite le fragole e tagliatele a pezzi. Mettetele nel frullatore con le carote tagliate a dadini e la mela Modì. Aggiungete lo zucchero se lo usate e acqua ghiacciata quando basta per ottenere la consistenza desiderata. Versate il frullato in 2 bicchieri o in piccole bottigliette e gustatelo subito!
#Cookingtip
Se volete un frullato più ricco e denso potete aggiungere dello yogurt al naturale, oppure un pezzetto di banana o ancora della frutta secca come una manciata di mandorle pelate.