Die Produktion

Ein Savoir-faire, das die Umwelt schützt.

Modì® ist ein rustikaler  und umweltfreundlicher Apfel .
Dank der natürlichen Widerstandsfähigkeit des Baums gegen die wichtigsten Krankheitserreger und der integrierten landwirtschaftlichen Produktion sind die Eingriffe des Obstbauern in die Pflanzung stark reduziert, was sich positiv auf die Umwelt auswirkt und eine nicht unbeträchtliche Ersparnis hinsichtlich der Produktionsfaktoren mit sich bringt.

Hinzu kommen der relativ leichte Anbau und die vorzeitige Ausbeute mit einer Produktion, die als konstant, üppig und nicht alternierend definiert werden kann: Der Baum trägt nämlich jedes Jahr Früchte und bietet somit zahlreiche Vorteile für den Obstbauern.

*0,028 kg/CO2 je kg Produkt:
eine Reduzierung von bis zu 49% im Vergleich zu anderen Referenzsorten die unter den gleichen Bedingungen wie Modì® produziert werden.

Die optimale Anpassungsfähigkeit der Pflanze an verschiedene Umgebungs-, Temperatur- und Sonneneinstrahlungsbedingungen gewährleistet eine optimale Färbung der Frucht auch in ebenen Gebieten.

Wichtigste Anbaugebiete