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Apfelsscheiben Modì für den Weihnachtsbaum

Besondere Anlässe | Rezept Green
Modì wird zu einem wunderschönen und duftenden Weihnachtsschmuck, natürlich und ganz leicht herzustellen: Es genügt, den Apfel in Scheiben zu schneiden, um im Inneren einen magischen Stern zu entdecken!

Zimt und Sternanis, die als Dekoration hinzugefügt werden, füllen die Luft mit würzigen und mitreißenden Aromen, die das Weihnachtsfest zu Hause noch duftender gestalten.
Die Apfelringe können auf den Baum, an das Fenster oder den Heizkörper gehängt werden.
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Zutaten für 12 Dekorationen

3 Äpfel Modì
ein rotes Nylonband 2 mm breit
ausreichend Zimtstangen und Sternanis.

Zubereitung

Die Äpfel waschen, horizontal in etwa  ½ cm breite Scheiben schneiden und die Samen entfernen.
Die Scheiben auf ein Backblech mit Backpapier legen und bei 60% im Backofen (mit Umluft) etwa 3 Stunden trocknen lassen, wobei die Backofentür mit Hilfe eines Kochlöffels aus Holz leicht offen zu lassen ist.
Mit einem Zahnstocher in der Apfelscheibe ein kleines Loch machen, ein Stück Nylonband durch das Loch ziehen und einen Knoten machen, dann eine kleine Zimtstande und ein Stück Sternanis hinzufügen und einen weiteren Knoten machen. Mit den restlichen Scheiben auf dieselbe Weise vorgehen. Der Weihnachtsschmuck ist fertig und kann sofort aufgehängt werden!
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