Desserts

Torta soffice di mele Modì

Sboccia la primavera, fioriscono le ginestre e tornano i dolci semplici e leggeri, proprio come questa torta di mele Modì che ricorda tanto il Pan di Spagna. Buona, soffice e delicata, non contiene burro, e racchiude sottili fettine di mela che scendono dolcemente nell’impasto aggiungendo...

Piatti Unici

Risotto con sedano rapa, mela Modì e speck

Cambiate gusto al solito risotto! Con la mela Modì, fresca e succosa, potete creare moltissimi piatti salati. Provate ad abbinare il sapore vegetale del sedano rapa alla dolcezza della Mela Modì, aggiungete, poi, il tocco appetitoso di tanti croccanti pezzettini di speck: scoprirete che...

Finger Food - Occasioni Speciali - Desserts

Biscotti di Natale con ripieno di “burro” di mela Modì

Festeggiate il Natale con i biscottini alla mela Modì, friabili dolcetti di frolla leggermente speziata che racchiudono una cremosa farcitura alla mela. Portateli in tavola all’ora del tè, del caffè, per una colazione speciale… conquisterete tutti! Per la ricetta del...